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遵义职业技术学院的产教融合破壁实验——从一片青叶到一杯香茶的淬炼
清明时节的春雨唤醒了黔北万亩茶海,走进位于“中国茶海”核心区的遵义职业技术学院黔茶产业学院实训基地,园艺技术专业的学生围在电炒锅旁,指尖感受着鲜叶在高温下的微妙变化。绿色食品生产技术专业的学生则在一旁记录数据,分析工艺参数对风味物质的影响……在这里,传…
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