中国教育报——中国教育新闻网珠海10月29日讯（记者 焦以璇）“目前，市场监管部门正严查学校食堂和供餐单位未取得许可生产经营、从业人员无健康证明、校园周边无证无照经营小卖部、小餐饮，经营‘三无食品’、超过保质期限食品和腐败变质食品等行为，对发现的违法行为敢于较真碰硬，力求一查到底。”今天，在广东珠海召开的教育部“落实全教会 奋进迎华诞”1+1系列发布会上，市场监管总局食品经营司副司长马如林表示。
马如林介绍，在9月以来的整治食品安全问题联合行动中，各地市场监管部门聚焦民生关切，以学校食堂、校外供餐单位、校园周边小食品店和小餐饮等为重点，认真排查风险隐患。截至10月22日，市场监管部门监督检查学校食堂、供餐单位及校园周边食品经营者72万户次，抽检食品10万件。各地约谈学校食堂、供餐单位及校园周边食品经营者近4万人次，责令改正6万户，罚没1317万元，取缔无证经营者764户。
“目前，我们正会同教育部门，全力提升学校食堂的‘明厨亮灶’覆盖率，在此基础上，积极推动学校食堂‘明厨亮灶+互联网’，将后厨‘晒’在网上，让学校食堂置于家长、师生、监管部门和社会的广泛监督之下，实现社会各界对校园食品安全可检验、可评判、可感知。” 马如林说。
